Hogaza De Ocho Razones

Nuestro proyecto en Ronda. 8 diferente granos antiguo cultivado en un polyculto, recien molida harina, este hogaza es increible, con sabor y color oscuro. Este pan is Pan Bendito de verdad.

Todos nuestros panes y pasteles están fermentados naturalmente usando unicamente masa madre. No usamos levaduras artificiales, acondicionadores,  azúcar refinado, ni preservantes.

Peso: 850 g

Let yourself be inspired by our project in Ronda. 8 differnet ancient grains grown in a polyculture, the flour is then milled fresh in our bakery. This loaf is flavourful, dark and delicous. It is the flagship bread of Pan Bendito.

All our breads and pastries are naturally fermented, organic Sourdough, we do not use artificial yeast, conditioners, refined sugar or preservatives.

Weight: 850 g