🌾 Pan Bendito Sourdough Workshop 🌾
📅 Next Date: March 30th, 9:00 AM – 1:00 PM
📍 Location: Pan Bendito, Málaga
💰 Price: 185€
Master the Art of Sourdough – The Easy Way
Join us at Pan Bendito for a hands-on beginner’s sourdough workshop, designed to teach you how to make incredible sourdough bread effortlessly. Many courses overcomplicate the process—we focus on the fundamentals, so you gain control over your sourdough instead of it controlling you.
What You’ll Learn:
✔️ How to make and maintain your own sourdough starter
✔️ The secrets to baking perfectly airy, crusty loaves
✔️ How to adapt sourdough baking to your schedule
✔️ Techniques for shaping, proofing, and scoring
What You’ll Bake:
🍕 Sourdough Pizza – Light, crispy, and full of flavor
🇫🇷 French Fougasse – A beautifully rustic French bread
🌾 Country Sourdough – Classic, hearty, and full of character
🌱 Superseeded Sourdough – Packed with nutrients and crunch
🍋🌿 Lemon Butter & Rosemary Sourdough – A fragrant, flavorful loaf
🔥 Exclusive for this edition: The legendary Recio de Ronda loaf!
You’ll also get to work with freshly milled ancient grain flour, adding an extra depth of flavor to your bread.
Why Join This Workshop?
✨ Hands-on learning in a small group setting
✨ Easy-to-follow techniques that work in any home kitchen
✨ Meet like-minded bread lovers and enjoy a fun morning together
✨ Leave with your own dough ready to bake at home
🔹 Limited spots available – book now!
📲 Reserve your place online at: www.panbendito.com
—
🌾 Taller de Masa Madre en Pan Bendito 🌾
📅 Próxima fecha: 30 de marzo, 9:00 AM – 13:00 PM
📍 Ubicación: Pan Bendito, Málaga
💰 Precio: 185€
Domina el Arte de la Masa Madre – De Forma Sencilla
Únete a nosotros en Pan Bendito para un taller práctico de masa madre para principiantes, donde aprenderás a hacer pan de masa madre increíble sin complicaciones. Muchos cursos hacen que el proceso parezca difícil—nosotros nos enfocamos en los fundamentos, para que tengas el control de tu masa madre en lugar de que ella te controle a ti.
Lo que aprenderás:
✔️ Cómo hacer y mantener tu propio fermento natural
✔️ Los secretos para hornear hogazas aireadas y crujientes
✔️ Cómo adaptar el horneado de masa madre a tu ritmo de vida
✔️ Técnicas de formado, fermentación y greñado
Lo que hornearás:
🍕 Pizza de masa madre – Ligera, crujiente y llena de sabor
🇫🇷 Fougasse francesa – Un pan rústico con forma única
🌾 Pan campesino – Clásico, robusto y con mucho carácter
🌱 Pan multicereal – Lleno de nutrientes y textura
🍋🌿 Pan de limón, mantequilla y romero – Aromático y delicioso
🔥 Edición especial: la legendaria hogaza Recio de Ronda
Además, trabajarás con harinas de grano antiguo recién molidas, aportando un sabor y calidad excepcionales a tu pan.
¿Por qué unirte a este taller?
✨ Aprendizaje práctico en un grupo reducido
✨ Técnicas fáciles y adaptadas a cualquier cocina casera
✨ Conoce a otros amantes del pan y disfruta de una mañana única
✨ Te llevarás tu propia masa lista para hornear en casa
🔹 Plazas limitadas – ¡reserva ahora!
📲 Reserva tu plaza online en: www.panbendito.com
Valoraciones
No hay valoraciones aún.